lunes, 10 de marzo de 2014

La máquina milagrosa

¿Te imaginas el día en que puedas producir vino en casa? Bueno, eso es lo que prometen dos emprendedores cuyas carreras han estado ligadas a la industria del vino. Combinando agua, concentrado de uva y levadura podrás obtener vino en 3 días.

Muchas preguntas son generadas por este tipo de tecnologías disruptivas. Por ejemplo, ¿qué implicaciones tendrá para el mercado del vino?, ¿y para el mercado de la cerveza y de otras bebidas alcohólicas y no alcohólicas?, etc.

Un enlace a la página web de este proyecto que está aún en etapa de financiamiento lo encuentras acá.

Nota: Después de todo el entusiasmo generado por la máquina milagrosa y que medios como ABC News y la revista Time publicaran la historia, se demuestra que era falsa.


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